A vitamina E virou figurinha carimbada nos cremes contra o envelhecimento da pele. Pudera, é um potente antioxidante, que freia o envelhecimento precoce. No seu prato tem efeito semelhante, sem contar que ainda aumenta a absorção da vitamina A pelo organismo.
Boas fontes de vitamina E: amêndoa, gérmen de trigo, nozes, carnes, amendoim, leite integral e seus derivados.
Quanto ingerir por dia, exemplo: 15 mg, o que corresponde a 1/2 xíc. de chá de amêndoa ou 3 pegadores (cheios) de macarrão com queijo.
